Gründer:
Martin Vierjahn (gebürtig aus der Mark Brandenburg
Neurupin-Pfalzheim
Übernahme von Sohn Rudolf und Frau Irene 1952
Übernahme von Schwiegersohn Arno Boenke mit Ehefrau Marlis, geb.
Vierjahn
Branche: Nahrungsmittel und Genuß = Backwaren: Brot,
Brötchen, Feinbackwaren, Konditorei, Paryservice
Größe: 120 qm Betriebsfläche
Mitarbeiter: Meister, Geselle, 3 Auszubildende,
4 Verkäuferinnen
Lage im Ort: ca. 800m von der Innenstadt an der Bundesstraße 209
in Richtung Ortsausgang
Weitere Verkaufsmöglichkeiten:
Filiale in der Benzerstr.
Filiale in Häuslingen, Mühlenweg 14
Spezialitäten: Walsroder
Butterkuchen, Hermann Löns Buchweizentorte, Mandelhörnchen
Öffnungszeiten:
Mo-Fr. 6.00 -12.00 u. 14.30 - 18.00 Uhr
Sa. 6.00 - 12.00 Uhr
So. 7.30 -11.00 Uhr
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